裙带菜食用方法
裙带菜的食用方式很多，以日本的料理最为著名。平时我们吃裙带菜可以类似海带的吃法，可凉拌、炒菜、煮汤等!
食法：干裙带菜用清水浸泡2∼3小时，泡去咸味切凌菱形块。然后放入锅中加水，水开之后焯裙带菜捞出，用清水过一次备用、凉拌、煮粥、炖菜皆可。
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裙带菜这种海藻的叶片呈羽状裂，也很象裙带，所以称为裙带菜。裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”。与陆上植物的纤维素、半纤维素、果胶等有所不同，裙带菜光合作用合成的主要产物是褐藻酸和藻聚糖等多糖类，这些多糖类在降低胆固醇、降低血压及预防成人病等方面具有良好的疗效。
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2022
中新网2月15日电 综合日媒报道，日本静冈市一食品公司将中国产的裙带菜当作日本产进行销售，此举因涉嫌违反日本食品标识法和不当竞争防止法，该企业负责人等3人于15日被逮捕。
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秋种春收，今春大连裙带菜喜获丰收。眼下，在旅顺柏岚子海域，仍有渔船将裙带菜运到岸边，送往加工车间，不过这是采收尾声，而烫煮、盐渍、储存等工序则呈现一派繁忙景象。
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近日，在大连成一水产食品有限公司的作业码头和生产车间，七贤岭海关关员正在对一批即将出口的裙带菜产品进行现场监管。此时，工人们载着一船又一船新采摘的裙带菜向码头岸边驶来，塔吊将色泽鲜亮的裙带菜装进货车，加工车间里工人们则正忙着对即将加工出口的裙带菜进行卸载、烫煮、腌制、烘干……到处都是一片繁忙景象。
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海面上，一颗颗浮球星罗棋布，通过绳索整齐地连接成浮筏，工人们驾着小船穿梭在浮筏间，将绳索上挂满的裙带菜割下，装入编织袋中。
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属于海藻类的它被称为：聪明菜、美容菜、长寿菜、天然海螺旋藻...还是一些长寿地区的秘诀，光听这些称号就觉得很健康天然。
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公司介绍
千丝佳水产品（大连）有限公司是以裙带菜为原料的收购、生产加工、出口为一体的大型加工企业，成立于2005年9月，位于大连市经济技术开发区大李家海岸，靠近裙带菜的原料产地，水产资源丰富，交通便利。
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